昨日は雨の日お出かけスポットをご紹介させていただきましたが、
papaがいる時はお出かけしよう!となっても・・・
mama一人で子供2人を連れて出かけるのはちょっと腰が重くて・・・・・
そんな時はおうちで型抜きクッキーを作ることが多いです^^♪
ずぼらmamaの 失敗しないクッキーレシピ(約20枚ほど)
【材料】
・バター40g(食塩ありで作っています)
・グラニュー糖40g
・卵黄1個
・アーモンドプードル15g
・薄力粉75g
バニラエッセンス 適量
【作り方】
①材料の上から順番に混ぜながら入れます。
②丸めてから生地を伸ばし、型をとる。
③180度で15分焼いて完成!
材料だけ測り子供たちに混ぜてもらいます♡
毎回とってもおいしいので失敗しないレシピです!!
mamaはこぐまちゃんのクッキー型を狙っています。
父の日のプレゼントにもおすすめです!
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